黃鱔養殖的操作和生產要點是什么

近年來，黃鱔養殖業逐漸興起，成為了一種重要的生產方式。黃鱔肉質細嫩，高蛋白，受到了廣大消費者的青睞。而黃鱔的繁殖能力強，適應性強，生長速度快，成活率高，所以黃鱔養殖成本較低，受到了很多養殖戶的追捧。但是，要想黃鱔養殖取得成功，除了有良好的養殖基地和良種外，還需要掌握一定的養殖技術。那么，黃鱔養殖的操作和生產要點是什么呢？黃鱔養殖哪家強小編為大家詳細介紹：

一、選用適宜養殖的水域

黃鱔是一種底棲生物，對水質要求較高。要求在20℃以上的溫水中生長發育。為了確保黃鱔的生長健康，選擇適宜的水域非常重要。一般來說，黃鱔適宜在豁口、湖泊、灌溉渠道等流水環境中養殖，水環境質量要好，水流要適中，水溫要在20℃以上。若是自來水、涵洞或下水道等沒法自然自流的水流環境中養殖，要進行人工加氧才行，以提高養殖效益。

二、選用良種

選用良種是養殖黃鱔的關鍵。要選用經過良種選育或者經過記錄的產地良種。當然，也可以在種苗產地購買到，因為這樣的黃鱔存在適應性強、繁殖能力強、生長快速且品質高等特點。

三、建造設施

鱔塘的建造是養殖黃鱔的前提，根據養殖密度的大或小分別建造1-3米寬、1-1.5米深，長度不定的鱔塘。做好土方填石并將其停留1-2天。之后用不銹鋼鉗子挖成厚度在0.25毫米至0.8毫米的水溝。為保證黃鱔有良好的生活環境，還要在池塘的四周做好防護工作，并設置一定的水位控制器。

四、妥善管理

（1）控制養殖密度

黃鱔養殖的密度要適宜，過高會使得黃鱔有缺氧的情況，過低則會使得黃鱔利用不充分，也會造成飼料的浪費。一般來說，是每畝塘面放黃鱔2000～3000條比較適合。

（2）定時喂養

喂養是養殖黃鱔的重要環節，要按照黃鱔的生長發育，進行科學的配料喂養和時間喂養。喂養的料要放在特定的區頁，供黃鱔容易找到。此外，在喂養過程中，還要根據天氣情況建議適時加減飼料，尤其是在氣溫高時，要減少喂飼的頻率和量，以免引起餌料變質等問題。

（3）及時換水

黃鱔需要充足的新鮮水，定期更換水源，每周至少再換一次。但一定要選擇適當的時間點和更換的量，免得黃鱔過度緊張，引起各種不良反應。

以上就是總結的黃鱔養殖的操作和生產要點。要想黃鱔養殖獲得成功，除了以上的技術問題外，還要有耐心和細心，同時運用科學的管理方式才能養出更好的黃鱔。